Domingo Schingaro, all’anagrafe Domenico, barese classe 1980 con diverse esperienze in giro per l’Europa approda nel 2016 al Borgo Egnazia, resort premiato ogni anno con i più importanti riconoscimenti dell’ospitalità, dove ottiene nel 2019 la stella Michelin, il celebre riconoscimento per gli amanti della buona tavola.

La Puglia è la sua terra madre. Il mare, suo padre.
La sua casa, la cucina.
La brigata, la sua famiglia.
La Puglia, il suo patrimonio.

Queste sono le parole che rappresentato lo chef pugliese e che abbiamo scoperto attraverso il suo profilo Instagram. Per trovarlo bisogna arriva fino al ristorante Due Camini di Fasano ma occhio che Domingo Schingaro non è solo un bell’orso da vedere, lo devi gustare 😜

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Recentemente ha anche lanciato una docu-serie di otto puntante sulla piattaforma Quibi e indovina un po’ il nome, Shape of pasta. Possiamo dire che il legame tra Evan Funke e la pasta è morboso, nel senso buono del termine tanto che anche la rubrica di Vice, Munchies, ha postato proprio recentemente un video dello chef sulla pasta fresca con gli spinaci.

Il business di Evan non finisce qua, ha pure debuttato nella letteratura con il libro da cucina “American Sfoglino”, che il New York Times ha proclamato come il miglior libro di cucina dell’autunno 2019.

Evan se vuoi, accettiamo volentieri una copia autografata!

In attesa di poter ammirare Evan Funke dal vivo o su qualche piattaforma di streaming disponibile in Italia, ci siamo persi nel creare una gallery e a cercare video su YouTube. Per incontrarlo dal vivo bisogna arrivare fino in California, esattamente nella celebre Venice mentre online lo trovi su Instagram.

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Misha Sukyas è un vero chef globetrotter. Formatosi nelle cucine dei più importanti chef del mondo, passando da Los Angeles alla Cina via India, torna a Milano e apre importanti ristoranti della scena meneghina.Lo chef italiano non è nuovo alla tv, già in passato aveva partecipato al format nostrano di Hell’s Kitchen con Carlo Cracco, in versione sous chef. Adesso torna sul canale 33 del digitale torna a farci sognare e farsi ammirare, ci vediamo lunedì!

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Adrian De Berardinis non dice nulla, The Bear-Naked Chef invece ricorda come la cucina possa essere sexy.

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Rimane un mistero la sua partecipazione a Top Chef Italia ma certamente non ne siamo rimasti dispiaciuti e ci auguriamo neanche tu.

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